Oktober, ja.
Her har Alf viet et helt vers til poteten . Dette var før Fedon Lindberg og lavkarbo-dietter. Poteten har vært norsk sikringskost, og en selvfølge på alle middagsbord i en årrekke.
Nordmenns viktigste kilde til c-vitaminer blant annet. Ikke fordi c-vitamininnholdet var så høyt, men fordi potetinntaket var så stort.
Jeg syns det er synd at poteten har fått et dårlig rykte. Poteter er magert, sunt, mettende, kortreist, godt, har uendelige tilberedningsmuligheter, og passer til det meste. Ja, kort sagt, en allrounder.
Så syng oktober-verset med glede, og «ta en potet»!
« Ta en potet» er en potet-hit, fremført av Jarl Goli i barne-TV serien Portveien 2, i 1985. Der holdt han hus sammen med Eli Rygh og en sjiraff. Sjekk nrks arkiv hvis du vil ha bevis!
mel: Å jeg vet en seter
Samme hva du heter,
Spiser du poteter?
Og nå kan du bukke
Ryggen din og plukke.
Vi skal være flinke,
Siden skal vi vinke.
Nå har vi poteter hele året rundt!
Alf Prøysen
Tonetrinn bilder og bøker 